MİNİ KÖSTEBEK PASTA

  • Behiye
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    MİNİ KÖSTEBEK PASTA
    8
    kişilik
    60
    dakika

    IMG_20150911_113710

    Köstebek pastayı bilmeyen yoktur herhalde Bu mini pastaları sevgili arkadaşım Pınar yapıp okula getirmiş. Tadına hepimiz bayıldık. Özellikle kreması çok nefisti. Tarifi sizler için en detaylı şekilde aldım tabi.

     

    Malzemeler
    • 4 yumurta
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 vanilya
    • 2,5 su bardağı un
      Kreması
    • 500 gr süt
    • 1,5 yemek kaşığı buğday nişastasi
    • 1,5 yemek kaşığı un
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 paket vanilya
    • 1 limon kabuğu rendesi
    • 1 poşet kremşanti
    • 1 paket Creme Ole Vanilya Aromalı puding ( üzerinde yazdığı miktarda süt)
    Yapılışı
    •  Kek malzemelerini çırpıp yapğlanmış dikdörtgen borcama dökün. 175 derece sıcak fırında pişirin.
    • Kek piştikten sonra çay bardapı ile yuvarlak parçalar kesin. Kalan parçaları da rondodan geçirin.
    • Yuvarlak kek parçasını sütle hafif ıslatıp bir yemek kaşığı krema koyun. Kek kırıntılarına batırıp elinizle yuvarlak şekil verin.
    • İsterseniz kremayla birlikte birer dilim muz da koyabilirsiniz.
      Kremanın Hazırlanması
    • Krem şanti ve Creme Ole hariç tüm malzemeyi karıştırarak pişirin. Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip 2-3 dk. çırpın.